Die „Unsere Bewertung"-Punktzahl neben jedem Produkt ist unsere eigene, redaktionelle Einschätzung — keine Note eines unabhängigen Testlabors. Wo ein unabhängiger Testbericht vorliegt oder auf externen Bewertungen basiert, weisen wir das aus.
Grundlage ist der Testbericht der FAZ, der Keramikpfannen vergleicht. Kann hier eingesehen werden.
Auswertung öffentlich zugänglicher Bewertungen zu Haltbarkeit, Antihaftwirkung und Verarbeitung.
Vorliegen unabhängiger PFAS-Labortests statt bloßer Werbeaussagen.
Bei der Gewichtung unserer Bewertung haben wir uns an den Themen orientiert, die in Kundenrezensionen zu Keramikpfannen am häufigsten vorkommen — nicht an beliebig gewählten Kriterien.
Für Monna zeigen wir zu jedem Thema, wie das Produkt konkret darauf einzahlt.
Häufigstes Thema in Rezensionen — entsprechend am stärksten gewichtet.
Monna setzt auf eine PFAS-freie Keramikbeschichtung, unabhängig laborgeprüft auf PFAS, PTFE, Blei und Cadmium.
Zweithäufigstes Thema, vor allem bei Induktionsnutzung.
Monna verbaut einen vollflächigen Induktionsboden (Vollscheibenboden) für konstante Hitze und gleichmäßige Wärmeverteilung auf allen Herdarten — von Gas bis Induktion.
Häufig genannt im Zusammenhang mit Spülmaschine und Metallutensilien.
Viele Standardbeschichtungen liegen laut Monna bei 20–25 µm. Monna gibt die eigene Beschichtungsdicke mit rund 40 µm an — über 60 % mehr Material.
Seltener, aber wiederkehrend genanntes Thema.
Monna verwendet einen Griff aus Phenolharz mit Coldgrip-System, der beim Kochen kühl bleiben soll.
Das hängt von Herdart, Kochgewohnheiten und Budget ab. Für PFAS-freies, alltagstaugliches Kochen ohne Einbrenn-Phase schneidet Keramik in unserem Vergleich am besten ab — die Unterschiede zwischen den Modellen liegen vor allem in Haltbarkeit der Beschichtung und Bodenstabilität auf Induktion.
Auf der Seite www.welche-pfanne.de kannst du einen kostenlosen Test machen, um herauszufinden, welche Pfanne die beste für dich ist.
An einem unabhängigen Labortest, nicht am Aufdruck „PFAS-frei" allein.
Monna ist unser eigenes Produkt — die wirtschaftliche Verbindung ist im Betreiber-Hinweis offengelegt. Wir haben es nach denselben, oben beschriebenen Kriterien eingeordnet wie die anderen Produkte, weisen aber transparent darauf hin, dass für Monna noch kein unabhängiger Testbericht vorliegt.
Von Hand mit weichem Schwamm, ohne Stahlwolle oder Metallwender. Spülmaschinennutzung ist bei vielen Modellen laut Hersteller zulässig, beschleunigt aber laut mehreren Nutzerforenberichten den Verschleiß der Beschichtung.
Hinweise und Quellen
Die Pfanne aus unserem Vergleich, direkt beim Hersteller: PFAS-freie Keramikbeschichtung, vollflächiger Induktionsboden und ein Griff, der beim Kochen kühl bleibt.
Jetzt Monna kaufen →